哪些人不能吃冰淇淋?怎样做芒果冰淇淋?[图]

2019-09-20 10:49:24 来源: 和田信息港

每次到了夏季,很多人都熬不过高温酷暑,夏天的命都是靠冷饮,冰棒,冰淇淋就回来的,但是有些人不能 吃冰淇淋。你知道哪些人不能吃冰淇淋?怎样做芒果冰淇淋?今天,就给大家讲一讲有哪些人不能吃冰淇淋,以及芒果冰淇淋的做法,接下来让我们一起来看看吧。

1、哪些人不能吃冰淇淋

1.孕妇不能吃冰淇淋

孕妇吃冰淇淋不仅对自身健康不利,也会影响胎儿健康,冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰激凌,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,冰激凌温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。

2.糖尿病人不能吃冰淇淋

冰激凌属于高糖类的食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。有没有适合糖尿病人吃的冰激凌?有些冰激凌不含糖,而是含有山梨糖醇、麦芽糖醇这类甜味剂,就适宜于糖尿病人,因为山梨糖醇、麦芽糖醇虽具甜味,却能量极低,而且其代谢不受胰岛素控制。

3.肠胃功能不好的人不能吃冰淇淋

低温刺激会加重肠胃病情,吃冰激凌要慎重,尽量不吃。体制弱的人的人不宜吃,因为冰激凌会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。

此外,对于患有龋具、喉痉挛、冠心病、贫血以及肝炎等病症的人来说,吃冰激凌对于其健康也是不利的。而且女性经期冰激凌是大禁,特别是月经前一星期和月经期。而且,痛经的朋友更要注意日常保暖,不吃冷饮。

以上介绍的3种人是不适合吃冰淇淋的,一定要为自己的健康考虑,不要为了贪图一时的美味,而葬送了自己的健康。对于健康的人来说,也要注意吃冰激凌也有适量,不可过量,过量食用也是会造成很多不良影响的。

2、芒果冰淇淋

材料

冷开水100cc,细砂糖100公克,芒果肉300公克,牛奶400cc,鲜奶油200cc

做法

1.将冷开水稍加温,放入细砂糖拌溶。

2.芒果肉切小丁,连同作法1的糖水放入果汁机中打成果泥。

3.将芒果泥与牛奶拌匀,再将鲜奶油打发后(不要打硬)加入拌匀。

4.混和后倒入平底不锈钢盘(可再加入适量芒果丁),放入冷冻库。

5.冰冻2小时后,取出用汤匙挖松,拌入空气,再继续冷冻至喜好的软硬度即可。

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